GUIDE COMPLET 

 Comment devenir un magasin "Zéro Déchet alimentaire" ? 

Le gaspillage est plus que jamais un sujet d'actualité. En grande distribution, la lutte contre le gaspillage devient même un critère d'achat et de fidélité : 83% des consommateurs souhaitent que les distributeurs et fabricants réduisent le gaspillage alimentaire. 

Comment, en tant qu'acteur de la grande distribution, vous pouvez vous engager concrètement contre le gaspillage ? Comment réduire de manière significative la casse de votre magasin ? 

Aujourd'hui, une vingtaine de magasins sont arrivés au Zéro Déchet Alimentaire, c'est-à-dire qu'aucun produit ne finit à la poubelle. Et si le prochain c'était le vôtre ? 

Dans ce guide, vous découvrirez : 

1. Concrètement, comment fait-on ? Quelles sont les solutions à mettre en place ? 


2. Les nombreux bénéfices de la démarche 


3. Les pionniers du Zéro Déchet Alimentaire 
 


Complétez le formulaire pour accéder au guide. 

Ce guide est fait pour vous si : 

Phenix, votre partenaire pour la gestion de vos invendus

Un accompagnement terrain sur-mesure 
200 employés présents partout en France

Des solutions complémentaires pour la gestion de votre casse
Don aux associations, solutions de ventes dates courtes, formation des équipes..

Expert de l'anti-gaspi depuis 2014
Tous secteurs confondus : commerçants de proximité, grandes surfaces, industriels et grossistes 

  • Vous travaillez dans une GMS et vous souhaitez en finir avec vos déchets alimentaires. 

 

En soumettant ce formulaire, vous acceptez que Phenix mémorise et utilise vos données personnelles dans les conditions décrites dans la Déclaration de confidentialité.

  • Vous avez déjà mis en place des solutions anti-gaspi, mais vous souhaitez aller encore plus loin, jusqu'à atteindre le Zéro Déchet alimentaire ! 
  • Vous cherchez des solutions faciles à mettre en place mais qui peuvent diminuer fortement le volume de vos déchets.